We krijgen veel de vraag om makkelijke en simpele recepten te delen. Deze tonijn salade is super simpel en in een handomdraai klaar.
Wat heb je nodig?
- tonijn
- biologische mayonaise (gebruik een eetlepel, ongeveer10-15 gram) of yoghurt met wat honing
- sla naar keuze
- avocado
- kruiden zoals zout, peper, dille, tijm
- gekookt ei
Bereiding
Leg twee tot drie handjes sla in een diep bord.
Snijd de avocado in kleine blokjes en doe het in een kommetje. Voeg de mayonaise, de tonijn en de kruiden toe. Meng het geheel goed door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en eventueel dille en/of tijm.
Verdeel het mengsel over de sla en meng door elkaar heen. Snijd het eitje in plakjes of in twee delen.
Eetsmakelijk!
Macro verdeling als je de voedingsschema gebruikt:
Eiwitten: tonijn en ei
Vet: eigeel – mayonaise – avocado
Groenten: sla
Koolhydraten: x
